Tout moun konnen ke teknoloji fè lavi pratik ak teknoloji fè lavi pi bon.An reyalite, teknoloji gen pouvwa tout aspè nan lavi, pa sèlman ogmante pwodiksyon, men tou anpil amelyore kalite a nan pwodwi nou yo.
Nou se yon faktori ki pwodui pwodwi lay dezidrate nan Lachin, pwodwi nou yo se sitou dezidrate flak lay, poud lay dezidrate, granules lay dezidrate.Nan lane 2004, lè mwen jis gradye e mwen te kòmanse travay nan yon faktori lay dezidrate, se te vrèman yon sèn en: paske te gen anpil moun, depi premye etap la, li te pran dè santèn de moun koupe rasin lay, ak nan kou. dè santèn de moun yo bezwen kounye a, paske pa gen okenn machin apwopriye pou koupe rasin lay.
Dezyèm etap la nan pwodiksyon an nan flak lay dezidrate se retire po a lay.Sèjousi, lè se jeneralman itilize, ki pa sèlman gen gwo sede, men tou, pa fè mal dan yo lay lè retire po a lay, ki asire bon jan kalite a nan pwodwi a.Koulye a, pa sèlman pwodwi tranch lay san rasin kale lay ak lè, men tou, kale yo ak lè pou flak lay ak rasin.Nan tan lontan an, apre yo fin lay la separe ak lay, li brase nan pisin lan pou retire po a lay, ki mande anpil travayè.
Twazyèm etap la nan pwodiksyon an nan lay dezidrate se chwazi lay lay.Natirèlman, sa a se pou tranch lay dezidrate san rasin.Apre dekale, bon jan kalite a nan lay la ka wè yon ti koutje sou.Anvan pa te gen okenn machin, davwa lay te tou yon ekip gwo.Koulye a, gen klasman koulè, ak chak faktori gen plis pase yon sèl.Apre yo fin chwazi machin nan, li se manyèlman chwazi ankò asire bon jan kalite a.Genyen tou yon machin retire wòch, ki se tou ekipman ki te disponib sèlman nan dènye ane yo.
Anjeneral etap ki anwo yo yo rele pre-tretman nan pwodiksyon an nan tranch lay dezidrate.Etap sa yo anpil afekte kalite flak lay dezidrate.
Tan pòs: 19 jiyè 2023