Anpil achtè souvan mande si ou gen sètifikasyon GFSI lè w ap mande sou lay dezidrate nou an oswa pwodwi zonyon dezidrate.

Ou konnen ki sa GFSI sètifikasyon se?

Sètifikasyon GFSI, oswa sètifikasyon Global Inisyativ Sekirite Manje (GFSI), se yon kolaborasyon endistri entènasyonal nan jwè kle nan endistri manje mondyal la ki gen pou objaktif pou reyalize objektif la nan "sètifikasyon toupatou, rekonesans toupatou" pa amonize sistèm sètifikasyon sekirite manje, konpare ak entegre referans ekivalans. Se sètifikasyon GFSI jere pa fowòm nan machandiz konsomatè (CGF) ak etabli nan 2000 ak objektif la nan amelyore efikasite nan pri nan chèn ekipman pou manje ak asire manje pi an sekirite pou konsomatè yo nan konparezon estanda ak rekonesans mityèl. Estanda sètifikasyon yo rekonèt pa GFSI gen yon gwo enfliyans nan endistri manje mondyal la, ki gen ladan sistèm nan sètifikasyon HACCP, Almay la IFS Creole Manje Entènasyonal, Wayòm Ini BRC Global Manje Creole a, elatriye

Sètifikasyon BRC se yon estanda mondyal pou sekirite manje devlope pa Wayòm Ini Consortium a Yo Vann an Detay ak se youn nan sètifikasyon yo sekirite manje rekonèt pa GFSI. Sètifikasyon BRC gen pou objaktif pou asire sekirite manje ak bon jan kalite pandan pwodiksyon manje, pwosesis, depo ak distribisyon, osi byen ke pwodwi ki satisfè kondisyon ki nan règleman legal yo ak estanda endistri yo

Rekonesans nan sètifikasyon GFSI se nan gwo siyifikasyon pou konpayi manje, ki ka diminye depans komès, amelyore repitasyon mak, epi yo vin yon kondisyon ki nesesè pou antre nan mache entènasyonal yo. Anplis de sa, GFSI te etabli yon patenarya mondyal ak IAF la (entènasyonal akreditasyon fowòm) asire konpetans la ak nivo nan kò sètifikasyon, plis amelyore rekonesans mondyal la ak validite nan sètifikasyon GFSI

Nan mwa me 2000, Inisyativ Sekirite Manje Global (GFSI) te lanse pa détaillants manje entènasyonal, sitou nan Ewòp. GFSI ki baze sou prensip sekirite manje, ak objektif prensipal li yo se ranfòse sekirite manje mondyal, efektivman pwoteje konsomatè yo, amelyore konfyans konsomatè yo, etabli pwogram sekirite manje ki nesesè yo, ak amelyore efikasite nan chèn ekipman pou manje.

Malgre ke GFSI se pa yon sistèm sètifikasyon pou chak epi yo pa fè okenn akreditasyon oswa aktivite sètifikasyon, GFSI rekonèt otorite nan konplo a kòm yon "paspò sekirite manje" nan mache mondyal la.

Kounye a, noulay dezidratePoud dezidrate flak lay dezidrate lay faktori lay te tou jwenn BRC, HACCP, Halal, Kosher sètifikasyon, ou ka achte avèk konfyans